Happen voor het goede doel bij Happietaria Delft
Eten en tegelijkertijd een goed doel steunen. Het kan binnenkort bij pop-up-restaurant Happietaria. Dit tijdelijke restaurant wordt gerund door Delftse studenten en vrijwilligers die zich inzetten voor de vredesopbouw in de Democratische Republiek Congo, Zuid-Soedan en Ethiopië.
Met deze editie van Happietaria biedt Delft niet alleen een culinaire ervaring, maar ook een kans om bij te dragen aan een goed doel. Stichting Stunt en Happietaria hopen op een succesvolle editie en een mooie opbrengst voor de projecten van de christelijke hulporganisatie Tearfund. Stefan Haveman, de voorzitter van Happietaria, voegt daaraantoe dat het bijdragen aan het goede doel en een maatschappelijk initiatief, de voornaamste drijfveer is om deze sponsoractie nieuw leven in te blazen. Dit jaar heeft Happietaria als speciaal doel de vredesopbouw in de Democratische Republiek Congo, Zuid-Soedan en Ethiopië. Het geld kan ook ergens anders naartoe gaan als het onverhoopt harder nodig is.
Livemuziek
De Delftse editie van Happietaria wordt mogelijk gemaakt door vrijwilligers, waarvan veel studenten, die de bediening en het koken voor hun rekening nemen. De ingrediënten worden gesponsord door lokale bedrijven, waardoor een zo groot mogelijk deel van de inkomsten kan worden gedoneerd. Naast het gezamenlijk eten biedt Happietaria ook extra activiteiten, zoals livemuziek en een pubquiz. De eerste drie woensdagen is er een ontmoetingstafel waar je nieuwe mensen kunt leren kennen.
Feestelijke opening
Geïnteresseerden kunnen dineren bij Happietaria door vooraf een reservering te maken via de website van Happietaria Delft. Door de populariteit van het concept raadt de organisatie aan tijdig een plek te reserveren. Het restaurant is gevestigd aan de Vulcanusweg 307, vlak bij station Delft Campus. Op woensdag 5 maart verricht burgemeester Marja van Bijsterveldt de feestelijke opening.
Delftse studenten
Happietaria is een concept dat al jarenlang in verschillende steden in Nederland wordt georganiseerd. Het tijdelijke restaurant is een initiatief van de christelijke hulporganisatie Tearfund en heeft als doel geld in te zamelen voor hun projecten. Dit jaar is het restaurant in Delft open gedurende vier weken in de maand maart, van woensdag tot en met zaterdag. Het pop-up-restaurant wordt gedraaid door dertig Delftse studenten in samenwerking met vrijwilligers en inwoners van Delft en omstreken.
Meer info en de datums van de Delftse Happietaria vind je via deze link
